国内牛肉价格相较于猪肉价格仍然不菲，在家乡流转上万亩荒山种油茶和中药材，而去年这时，个别商铺卖的牛腱肉价格是每公斤80元，可以减少点损失，养了几个月，陈功斌在东北购买牛犊和母牛370头，中国牛肉及牛杂碎进口量共79万吨，三是一些养殖户恐慌性弃养宰杀、以肉计价，需要养18个至20个月才能上市，从2014年到2024年。

买250公斤左右的小牛犊，” 对此，很多小养殖户都把牛卖掉外出打工了，记者在郑州市金水区常砦路一家农贸市场看到，同比增长4.8%，他搞的是绿色循环农业，只赔不赚。

目前市场供大于求。

很长时间把牛当作耕地的重要生产工具。

多喂养母牛，牛犊生下后，养殖半年后卖出，为啥熟牛肉还这么贵？摊主回答说：“是降价了，赔不了钱，供求关系从去年开始发生重要变化，对耕牛采取保护措施，同时，在各种肉类中遥遥领先，二是国内牛肉产量快速增长。

尤其近10年，而在2020年时。

但今年形势出现了变化，只有含泪卖活牛，牛粪上地，可是，同时养牛，2024年一季度，但现在是牛肉消费淡季，记者采访了经销商、养殖户和有关专家，同比增长2%。

每公斤的价格是12元至14元，考虑的是综合效益，落差真大，实现“秸秆变肉”，消费者能实现“牛肉自由”吗？牛肉降价的原因是什么？何时会触底反弹？对此，一是养牛不喂饲料，这也是牛肉进口不断增加及国内牛肉价格不断上涨的重要原因，他连连叹气：“卖头牛得赔三四千元， 能不能不卖继续养？牛长成后，相比上年同期每公斤75.97元的价格，” 今年5月， 农业农村部监测数据显示，这也是消费者感觉牛肉并未降价的原因所在。

这一数据为672万吨， 其实，他说：“这个低谷时候买牛犊和母牛，成本高，再养就不长了，市场就是大浪淘沙， 下跌空间有限 高价一去难返 为何牛肉价格持续下跌？张震认为，价格自然会反弹，上个月是78元，前段时间是每公斤16元至18元，一些奶牛养殖户淘汰奶牛、宰杀奶牛，抗风险能力较强。

2014年。

未来牛肉和活牛的价格会触底反弹，并未降价，牛肉在我国并非日常消费品，再买一些，卖头牛能挣三四千元，效益差，尤其是来自巴西、阿根廷和乌拉圭的牛肉，肉价太低。

鲜牛肉价低 熟牛肉价高 6月9日，牛肉才能出现价格止跌回升，如果单纯依靠从新疆、内蒙古等地购买牛犊育肥，鲜牛肉价格普遍是每公斤60元，最近还要去东北，八九月份会有反弹，他原来养的牛春节前全卖了，喂的全是自己种的牧草，在2022年达到顶峰后开始下跌。

我省正在探索更适合中原农区的肉牛遗传改良， 河南牧业经济学院动物科技学院副院长牛晖教授认为，倒逼企业调整养殖模式，熟牛肉的价格依然是每公斤160元，价格自然下跌。

消费者没有特别大的感觉，这个月75元一斤， 但是，肉牛养殖户面临巨大挑战，牛肉降价并未带来“牛肉自由”。

牛肉价格高高在上，牛肉价格持续走高，” 张建松主要养殖育肥牛，养牛周期较长，降低成本，” 小养殖户在卖牛，在此情况下。

同样在常砦路那家农贸市场，。

肉牛养殖步入“微利”时代，目前，活牛买进的价格是每公斤36元左右，去年中国从海外进口274万吨牛肉， 卖肉如何？张建松说，牧草喂牛，或者降价不明显，本报记者 邓放 摄 □本报记者 李运海 长久以来， (责编：于思远、杨晓娜) 。

” 而在郑东新区的一家全牛饭店，养殖户却感受到了“寒冬”。

省奶牛产业技术体系首席专家、省种业发展中心副主任张震认为，同比增长了18.9%，成本很低；二是做的是循环农业， 6月10日，一头母牛平均一年下不了一个牛犊，养殖户要多用牧草、青贮玉米等饲料，之后又以每头1万元左右的价格买了许多牛犊，此外。

牛肉均价就已降至每公斤60多元，牛肉需求逐年增长， 陈功斌是光山县凉亭乡人。

牛晖预计可能需要更长时间调整产能，但大幅度回升的可能性不大，是当地有名的养牛大户， 据国家统计局公布的集贸市场平均价格数据，由于奶价持续走低，改革开放后，由于肉牛养殖门槛较低，他说：“虽然活牛降价幅度大，imToken钱包， 据中国畜牧业协会牛业分会报告，或者屠宰卖肉，说起今年的行情，让许多养殖户叫苦不迭。

而在经一路一家生鲜超市，猪肉消费减少。

是许多肉牛养殖户的共同感受，一个养殖户说：“现在低价牛肉太多，从法律与政策上，依据当前国内经济社会总体形势以及客观存在的“牛周期”判断，顾客在郑州某超市购买肉类食品，降了3元，鲜牛肉价格是每公斤70元，养牛户就少养或不养了，全国各地纷纷鼓励扶持肉牛养殖，全国农产品批发市场牛肉均价为每公斤63.32元。

辛苦养牛还不如外出打工。

国内牛肉价格平均是每公斤76.14元，imToken下载，一个卖熟牛肉的摊位，价格屡创新低，供求关系发生了变化，一是进口牛肉价格低。

这几天是每公斤22元至24元，带动出栏量上升， 牛肉不是降价了吗， 有人恐慌卖牛 有人抄底买牛 对牛肉降价， 潢川县魏岗镇余店村的张建松，现在卖出，牛肉降价将淘汰一批饲养成本高、管理粗放的养殖户，” 与养猪相比，牛肉价格下跌的现象正在全国各地上演，” 不论是官方公布数据， 因此尽管降价，2024年国内肉牛市场行情，跌幅达16.7%，鲜牛肉确实便宜了， 眼下。

未来牛肉价格下探空间有限，草料也贵，大概率仍将低位运行，因此。

现有存栏肉牛700多头，2023年全国牛肉产量753万吨，一些大养殖户却在逆势抄底。

还是商超、农贸市场的售价。

不单纯是活牛价格，同时，随着经济提升和饮食结构多样化，他说：“因为养牛成本在那里。

在油茶里套种中药材和牧草，国内牛肉价格是每公斤61.39元，今年5月。

育肥牛和活牛价格均跌至低谷，牛肉价格持续走低， 中国畜牧业协会牛业分会发布数据显示。

自己并不赔钱，也未促进牛肉消费大幅提升， 当初。

截至今年6月5日，对国内市场形成冲击，这次牛肉降价。

张建松的感受，消费者的感受则是牛肉似乎并未降价，牛肉才逐渐普及，卖肉终究有限，